[인천/남구][곱창] 남도뽀글이

업체명 : 남도뽀글이

연락처 : 032-863-8972

서비스 : 훈훈하신편 (원 사장님 자녀분들이 이어 받아 영업중)

주차장 : 학교 후문가라 주차시설이 별도로 존재하지 않으나 인근 굴다리 주변에 주차 가능함

최종방문일 : 2016/03/15 (6번째)

주소 : 인천 남구 경인남길 86 (인천 남구 용현동 170-1)

해당 가게는 인하대 주요 맛집으로 손꼽는다면 항상 상위에 랭크되는 맛이 있는 가게이다.

<Fig. 1> 메뉴

Fig. 1에서 보이는 것처럼 메뉴가 많지는 않다. 하지만 그 만큼 저 메뉴에 대해서는 전문적으로 맛있다. 주로 막창+곱창을 하나씩 주문해서 먹는 편이다.

Updated 뽀글이(곱창전골 매뉴가 삭제됨) 

<Fig. 2> 곱창과 막창

기본으로 주문한 메뉴와 양파 조금, 그리고 염통 조금을 구워 주신다. 반찬으로는 배추김치와 콩나물무침 그리고 콩나물국를 제공해 주신다. 

Updated 염통 서비스가 없어짐

<Fig. 3> 조리 중간 불쇼

요리 중간에 시간이 되면 사장님이 소주병을 들고와 불쇼를 해주시는데 이 시점 이후 바로 시식이 가능한 상태가 된다.

<Fig. 4> 조리 완료

불쇼 이후 가운데 공간에 김치와 콩나물을 같이 볶아 주신다. 이대로 술과 함께 먹으면 좋다.

<Fig. 5> 볶음밥 메뉴

먹고 나서 볶음밥 메뉴을 주문하였다. 밥+김가루+계란이 제공된다.

<Fig. 6> 곱창전골

술을 더 마시겠다면 별도로 곱창전골을 시켜도 좋다. 하지만 테이블이 작은 편이라 처음부터 곱창+막창과 곱창전골을 한꺼번에 시키는건 좀 힘들다. 

인하대 후문 맛집으로 이미 알려진 맛집이고 가게가 10개 테이블도 안되는 터라 손님이 많다. 학기 중에는 6시 정시에 가면 기본 30분은 대기해야 한다고 생각하는게 좋다.